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平平baby

- 准备食材 -

  • 韭菜 半斤
  • 鸡蛋 2个
  • 草果面 少许
  • 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、韭菜切段,鸡蛋打散加少许盐和草果面拌匀。

  • 2、炒锅倒油烧热后倒入搅匀好的鸡蛋,煎到有金黄色后铲出。

  • 3、将韭菜倒入炒锅,翻炒均匀后加入煎好的鸡蛋,放入适量盐调味即可。

  • 4、装盘。