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ajfangfang

- 准备食材 -

  • 里脊 看自己
  • 番茄沙司 适量
  • 白醋 适量
  • 五香粉 适量
  • 盐和糖 适量
  • 鸡蛋
  • 淀粉和面粉

- 步骤 -

  • 1、我用的里脊片,一个鸡蛋清少许料酒一小勺盐抓一抓,放上五香粉,大致就是你肉面儿的三分之一,散散的覆盖就行了!

  • 2、做浆!为何是金黄色的!就是一个鸡蛋黄加一个鸡蛋!加面粉和少许淀粉!

  • 3、就是这样!

  • 4、做糖醋汁!白醋番茄沙司!记住使劲放糖!然后自己尝一尝,稍微放一点儿盐,一小勺!觉得可以了就行了。一定要尝!然后放水淀粉,一点儿就行不要太多。

  • 5、下油锅!

  • 6、油炸出来是金灿灿的!然后把糖醋汁放进锅里煮!浓稠了放入里脊滚一下就出锅!

  • 7、最后撒点儿白芝麻哦!