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最近一直喜欢做蒸菜,适合宝宝吃。

kaylarchou

- 准备食材 -

  • 包菜叶 3~4片
  • 里脊肉 80g
  • 土豆 30g
  • 胡萝卜 20g
  • 玉米淀粉 5g
  • 洋葱 20g
  • 耗油 1g
  • 生抽 1g

- 步骤 -

  • 1、选择合适的包菜叶,用水焯好,切成规则的长方形待用。

  • 2、准备好土豆和洋葱,切碎。

  • 3、把肉馅,土豆,洋葱,加生抽,糖,盐调成馅儿。

  • 4、包好后,码盘。上蒸锅蒸12分钟左右。

  • 5、蒸的时间可以准备胡萝卜丝,水淀粉,耗油,一会调汁。

  • 6、蒸好后,炒锅放一点油,七成热。

  • 7、加胡萝卜丝,翻炒,加耗油,水淀粉调汁。

  • 8、把调好的汁浇到菜卷上。

  • 9、上桌,开吃。