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家乡特色菜,别的地方没有哦,在外面就想念家的味道。

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- 准备食材 -

  • 小米辣 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸭肉 250g
  • 黄豆 100g

- 步骤 -

  • 1、鸭肉斩大块

  • 2、盘里倒一点盐,放一点冷水

  • 3、小火,多放油,放鸭肉,翻炒一下,放入姜,蒜

  • 4、鸭肉炒到五成熟放入黄豆,辣椒