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肠胃炎并发过敏症在家休养,只能吃半流质食物,又怕吃得太刺激加重过敏,就做了清淡易消化的汤面。

乐小乐_198628

- 准备食材 -

  • 胡萝卜 1根
  • 鸡蛋 1颗
  • 面(乌冬或者挂面) 1人份
  • 鸡粉 1汤匙
  • 少量

- 步骤 -

  • 1、全部食材在此。在家随便翻了点存货。虽然写的是胡萝卜一根,但是我用的胡萝卜很小…

  • 2、胡萝卜刮皮切片,鸡蛋打散加少许盐和水打散。备用。

  • 3、水烧开加入胡萝卜,再烧开时下面(我用的是乌冬面),2分钟后加鸡粉1汤匙

  • 4、水再烧开时打入蛋液,蛋花出来以后就可以啦。关火出锅!