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小倩倩2012

- 准备食材 -

  • 里脊
  • 生粉 1汤勺
  • 面粉 1汤勺
  • 3汤勺
  • 番茄酱 适量
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 生抽 少许

- 步骤 -

  • 1、把里脊肉切成条状,大概跟手指一样大小,加上辅料生抽、五香粉、盐腌制半个小时。然后把生粉、面粉、水调成粉水。锅下油烧到起泡,把腌好里脊挂上调好的粉水下油锅炸,炸到差不多捞起来再回炸到焦黄。起锅控干油,锅下少许油和番茄酱炒炒下炸好的里脊翻炒到全裹上番茄酱,起锅撒上熟芝麻。