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添添1127

- 准备食材 -

  • 五花肉 500g
  • 油豆腐(油豆腐也可以用油面筋代替) 10个
  • 小米葱,姜 适量
  • 盐,糖,醋,料酒,老抽 适量

- 步骤 -

  • 1、肉剁碎,腌制入味

  • 2、豆腐切成三角形,中间开一刀,把腌好的肉塞入

  • 3、将塞好的豆腐先煎至金黄

  • 4、加少许水焖煮片刻,撒上葱花