爸爸和女儿喜欢喝

frankiepeng

－ 准备食材 －

• 小米面 一大勺
• 白胡椒粉 少许
• 水 适量
• 芝麻酱 适量
• 芝麻 少许
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1、将小米面和胡椒粉放入锅中，慢慢加水，并且不停的搅拌没有疙瘩为止。浓浓度适量不要太汐，全过程小火儿边煮边搅拌，大约15分钟左右。

• 2、生芝麻倒入平底锅小火儿慢慢烘成稍微泛黄后盛出，放在案板上撒些要，将芝麻盐擀碎。

• 3、芝麻酱加入香油搅拌均匀

• 4、将面茶倒入碗中，浇上芝麻酱，撒上芝麻盐即可。老北京的喝法是沿着碗边儿哟！