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爸爸和女儿喜欢喝

frankiepeng

- 准备食材 -

  • 小米面 一大勺
  • 白胡椒粉 少许
  • 适量
  • 芝麻酱 适量
  • 芝麻 少许
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、将小米面和胡椒粉放入锅中,慢慢加水,并且不停的搅拌没有疙瘩为止。浓浓度适量不要太汐,全过程小火儿边煮边搅拌,大约15分钟左右。

  • 2、生芝麻倒入平底锅小火儿慢慢烘成稍微泛黄后盛出,放在案板上撒些要,将芝麻盐擀碎。

  • 3、芝麻酱加入香油搅拌均匀

  • 4、将面茶倒入碗中,浇上芝麻酱,撒上芝麻盐即可。老北京的喝法是沿着碗边儿哟!