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婷婷LOVENI

- 准备食材 -

  • 小麦面粉 适量
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 3个
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 发酵粉 适量

- 步骤 -

  • 1、把韭菜摘洗干净,切成韭菜碎,放在盆里备用。

  • 2、把三个鸡蛋在碗里打散,热油下锅,快速翻炒成鸡蛋碎,炒好后关火。

  • 3、把切好的韭菜倒入锅里,与炒好的鸡蛋碎充分混合,加适量盐和香油,把馅儿拌好。

  • 4、此时面包机里的面团发酵好了,取出揉好,分成大小均匀的面团,用擀面杖擀成饼皮,包上韭菜鸡蛋馅,按压成饼,放在已预热好的电饼铛里,选择馅饼模式,两面煎至金黄。

  • 5、这就是烙好的韭菜鸡蛋馅饼啦!好吃极了!