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这是一道很简单的甜点,所以完全可以凭着自己的感觉去探索。我认为烹饪并没有那么复杂,只需了解一下大致份量,然后凭着一颗好奇的心去探索,做出属于自己的美食。即使失败也无所谓,找出错误,再接再厉,最终你所获得的喜悦会是所有完美又精细的菜谱无法带给...

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- 准备食材 -

  • 鸡蛋 一个
  • 香蕉 一根
  • 牛奶 4勺
  • 面粉 4勺
  • 白砂糖 2勺
  • 柠檬汁 10滴

- 步骤 -

  • 1.切好香蕉,想尽一切办法将香蕉倒成泥。

  • 2.将鸡蛋打散,加入香蕉泥,面粉,牛奶,白砂糖,柠檬汁,然后用打蛋器打均匀。根据状态可以后续加入面粉或牛奶,直至成稀面糊就可以了

  • 3.大火热锅,然后改小火,倒入香蕉糊,期间可以偷偷看看底下,感觉ok就翻面,两面都完美就可以出锅啦!

  • 4、展示一下,这是“非常非常小的火”的成果。

  • 5、这是“一般小的火”的成果。当然,火越小需要的时间就越长啦!

  • 6、最后就可以DIY啦,蜂蜜啊,果酱啊,想放什么就放什么,想怎么摆就怎么摆,好好享用自己的作品吧,bon appetit!