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脆豆腐入口松脆,又极易入味,是很不错的食材哦!

快乐看得见2013

- 准备食材 -

  • 脆豆腐 300克
  • 五花肉 100克
  • 大蒜 6瓣
  • 小米椒(朝天椒) 4根
  • 青蒜 1根
  • 辣椒酱 20克
  • 酱油 10毫升
  • 5克
  • 20毫升
  • 3片
  • 大料 3粒
  • 水量 50毫升

- 步骤 -

  • 1、脆豆腐从中间切开,切成1厘米的宽条;五花肉切片,大蒜拍散,青蒜、小米辣同切小段;

  • 2、锅内倒油,放入五花肉、调料、脆豆腐以及水;

  • 3、盖好锅盖,启动【干锅】功能(其他型号可使用【智烹】或者【干锅炒】功能);

  • 4、待烹饪结束后,将锅内食材将拌均匀即可。