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以前特别不喜欢吃菜花,感觉不入滋味,做起来没食欲,后来看到很多关于菜花的食谱、自己总结了一下,这样做菜花相当下饭了!

上海跃展实业

- 准备食材 -

  • 菜花 半颗
  • 五花肉 适量
  • 郫县豆瓣酱 1汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 酱油 1汤匙
  • 白砂糖 1汤匙
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、五花肉切片,菜花掰小朵洗净。

  • 2、(1)起锅热油,放五花肉煸炒出香味调入料酒、酱油。

  • 3、放郫县豆瓣酱炒出红油,然后撒上白砂糖,翻炒均匀出锅!

  • 4、特别下饭啊!