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这个菜配大米粥最合适了

haomingbang

- 准备食材 -

  • 西兰花 一朵
  • 火腿肠 适量
  • 适量
  • 2瓣
  • 一片
  • 大葱 1段
  • 干花椒 5颗

- 步骤 -

  • 1、西兰花整理成小朵,去掉老皮,洗净,火腿肠切条,蒜拍扁,姜片切细丝,大葱切细丝

  • 2、西兰花用开水焯一分钟,沥干备用

  • 3、锅内热油,下花椒、大蒜、姜丝爆香

  • 4、下西兰花和火腿肠一起翻炒,熟了就下葱丝和盐翻炒均匀出锅