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梦想68

- 准备食材 -

  • 排骨 10-15小块
  • 酱油 2汤匙
  • 白糖 3汤匙
  • 白米醋或陈醋 4汤匙
  • 适量
  • 生姜 5片
  • 大蒜 2粒

- 步骤 -

  • 1、把排骨洗净

  • 2、准备姜,葱,蒜 姜切片或者切丝,蒜切块 ,葱备用

  • 3、调糖醋汁,两勺酱油,3勺白糖,4勺醋

  • 4、洗锅热油

  • 5、把排骨倒下去煎

  • 6、放姜和蒜,继续翻煎,

  • 7、煎成黄色,倒入糖醋汁闷煮,隔一会翻一下,最后收汁即可!

  • 8、装盘撒上葱花即可了,