m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

听着窗外吱吱的知了叫声,炎热的酷暑已经来临。室外气温都快40度了,还不赶快来降降暑。这款抹茶沙冰颜色上也会让你清新一下,加上奶油盖,浓郁的奶香,实在是夏天必备。

草莓0428

- 准备食材 -

  • 抹茶粉 5g
  • 淡奶油 50g
  • 纯牛奶 250ml
  • 白砂糖 适量

- 步骤 -

  • 1、准备抹茶粉,纯牛奶加入少许奶油放进冰箱冷冻室,冷冻一晚。

  • 2、抹茶粉用沸水泡开,水不宜过多,一点点就可以,搅拌均匀,放冰箱冷藏

  • 3、取出已经冻成冰冻的牛奶奶油混合物,放入料理机

  • 4、料理机加入冷藏好的抹茶液,一起搅打成沙冰

  • 5、准备一个漂亮的玻璃杯,放入沙冰碎,动作要快,沙冰化的很快,放入冷冻室待用 。准备一个盆打发淡奶油加入少许白砂糖,根据自己喜甜的程度来放糖,打至硬性发泡,用裱花嘴裱花袋装好备用

  • 6、挤上奶油,装上柠檬片,撒上少许抹茶粉,就算完成了

  • 7、如果喜欢奥利奥,也可以撒点奥利奥,个人认为奥利奥和奶油超级配