m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

晴晓

- 准备食材 -

  • 排骨 400克
  • 核桃 150克
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 蒜头 适量
  • 色拉油 适量
  • 香醋 适量

- 步骤 -

  • 1、备排骨,核桃仁,葱。

  • 2、核桃仁冲冷水洗干净。

  • 3、热干锅,将核桃仁下锅。

  • 4、烘至干香备用。

  • 5、排骨用冷水泡洗干净备用。

  • 6、热锅加油,将排骨下锅。

  • 7、煎炒至排骨微有酥黄感。

  • 8、用料酒,香醋,酱油调汁备用。

  • 9、将调好的汁下锅,并加入适量清水。

  • 10、加入适量蒜头,煮至微要收汁。

  • 11、将核桃下锅。

  • 12、关加入适量葱花,拌至入味即可出锅。

  • 13、一份酥香有味的核桃排骨完成。