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为了把三能金波很好的利用,这款手撕包最合适不过了,也无需担心烤箱小的问题,不盖盖子烤出来特别漂亮,孩子们也最爱吃哦~

z790822

- 准备食材 -

  • 高粉 480g
  • 酵母 8g
  • 白糖 40g
  • 6g
  • 鸡蛋2个 100g
  • 牛奶 240g
  • 黄油 40g
  • 馅料如下
  • 火腿每个面包80g 160g
  • 芝士(包里面的) 70g
  • 葱花 少许
  • 番茄酱 一勺
  • 沙拉酱 一勺
  • 鸡蛋一个
  • 撒表面芝士 20g

- 步骤 -

  • 1、面团材料除黄油外,全部放入面包机,设定半小时自助和面,中途十分钟时加入黄油揉至结束

  • 2、发酵至两倍大即可

  • 3、准备好所用食材

  • 4、将发酵好的面团排气,擀成长方形,刷上一层蛋液

  • 5、撒上火腿和芝士(肉松,培根都可以)

  • 6、竖切六刀,横切两刀

  • 7、将切好的面团,整齐的摆放在土司盒里

  • 8、发酵至两倍大,刷上蛋液,撒上芝士碎

  • 9、撒上葱花,挤上番茄酱和沙拉酱

  • 10、烤箱上下180度预热,底层烤60分钟(根据自己的烤箱设定时间)烤十分钟时就要加盖锡纸,最后十分钟拿掉锡纸上色

  • 11、美美的出炉

  • 12、成品图

  • 13、我先尝一尝(∩_∩)