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夏天来了,冰箱就成了做凉菜的必备工具。这道土豆沙拉是家中来客人时就会出现的冷盘之一,小朋友非常喜欢,零厨艺也能做好。

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- 准备食材 -

  • 土豆 2个
  • 方腿肉 1块
  • 豌豆 一把
  • 胡萝卜 一段
  • 沙拉酱 一支
  • 凉开水

- 步骤 -

  • 1、土豆去皮切丁。方腿肉切丁。胡萝卜去皮切丁。豌豆室温解冻。

  • 2、土豆,焯熟后,用凉开水洗去浮末,沥干水分晾凉。胡萝卜和豌豆焯熟,沥干水分,放到容器里待凉透。

  • 3、完全凉透后,挤入沙拉酱。

  • 4、搅拌均匀,入冷藏1小时后食用更美味。