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以前以为粉蒸肉什么的很难,今天一做,简直就像煮饭一样简单,还好吃。也是宴客的必不可少的一道硬菜哦学起来

sunjiazheng

- 准备食材 -

  • 排骨 1斤
  • 粉蒸肉料 一袋(超市都有卖)
  • 土豆 半个

- 步骤 -

  • 1、肉洗净,一小勺盐,一勺白糖,白酒,姜蒜。老抽,豆粉一汤勺。拌匀,

  • 2、撒上粉蒸肉粉,拌匀,

  • 3、拿生菜叶,打底,摆上土豆,(土豆先撒点盐,拌点粉),再摆上排骨。上蒸锅,大火把水煮沸,转中火蒸一个小时。

  • 4、出锅,撒辣椒面。装饰,就是如此的简单。