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挚情1

- 准备食材 -

  • 鲈鱼 一条
  • 豌豆 若干
  • 胡萝卜 若干

- 步骤 -

  • 1、鲈鱼切头尾,腰身切片,肚子连刀,摆盘。缝隙塞入姜片,撒入少量料酒,盐,糖,胡椒粉腌制15分钟。

  • 2、入蒸锅大火蒸5分钟,闷5分钟。出锅撒葱花。另起锅烧油,爱吃花椒可以撒几粒,油热后泼到葱花上~完工