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今天,我们的肉肉是上海红烧肉,带着一些些甜,美味。女生的心就像六月天一样,说变就变。美味的甜食总能给你带来惊喜。

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- 准备食材 -

  • 五花肉 250g
  • 土豆 1个
  • 香葱 1元钱的
  • 生姜 3片左右
  • 八角 2颗
  • 桂皮 1小截
  • 香叶 2片
  • 冰糖 一大块
  • 老抽 2勺
  • 2勺
  • 料酒 3勺
  • 生抽 2勺

- 步骤 -

  • 1、准备食材

  • 2、炒香料。

  • 3、五花肉入锅

  • 4、加酱料

  • 5、加入盖过肉的水(如果糖太大块,加入水煮开后可以把多余的夹起来另做他用)。先煮开。之后转小火煮45分钟。

  • 45分钟之后,倒入小块的土豆,盖上锅盖,小火熬15-20分钟左右。

  • 7、煮好的红烧肉,汤汁浓稠,盛入盘中,撒上小香葱,肥而不腻,绵软香糯的土豆红烧肉就做好了。