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一部《大长今》的播出,将韩国饮食带到我们身边,韩式烤肉,韩国泡菜等渐渐摆上我们的餐桌。尤其是现在韩流文化大举进攻中国,一批批小鲜肉俘获了一大批少女的芳心,小女就是一名忠实的铁粉,爱屋及乌,喜欢各种与韩国有关的东西,当然首推韩式辣白菜,今天我...

亚亚。。

- 准备食材 -

  • 韩国辣白菜 100g
  • 剩米饭 150g
  • 鲜豌豆 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 圣女果 5个
  • 橄榄油 适量

- 步骤 -

  • 1、将韩式辣白菜切碎,盛入碗中备用。

  • 2、将豌豆焯熟断生,圣女果改刀,一切两半摆盘备用。

  • 3、锅烧热放入橄榄油(由于橄榄油烟点较低,不宜温度太高),两切好的辣白菜倒入锅内迅速翻炒数下,把剩饭倒入,与辣白菜一起翻炒,再倒入已焯熟的豌豆继续翻炒拌匀即可装盘。把煮熟的鸡蛋对半切开,与圣女果一起摆盘。一道美味简单颜值超高的韩式辣白菜炒饭就完成了。