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所谓お好み焼き 就是看你喜好爱吃什么放什么 所以我加了芝士 有虾就更好吃了 可惜没有

琳琳妈333

- 准备食材 -

  • 五花肉 两片
  • 鸡蛋 一个
  • 出汁加水 一杯半
  • 山药 30克
  • 低筋面粉 100g 分三次慢慢加入
  • 卷心菜 两片切丝
  • 蛋黄酱 适量
  • 酱汁 适量
  • 红姜 适量
  • 木鱼花 适量

- 步骤 -

  • 1、准备材料 卷心菜切丝

  • 2、磨山药30g到盘中

  • 3、山药泥里加入鸡蛋 出汁加水一杯 或者只加水 面粉 混合

  • 4、如图 分三次慢慢加面粉 混匀了再加

  • 5、差不多这样后加入卷心菜

  • 6、加入芝士 我❤️的

  • 7、铁盘加热到180度放入准备好的面糊 单面金黄后翻面加肉 小火盖锅盖闷一下再翻

  • 8、出锅加酱汁 奶黄酱 and 木鱼花 青葱 等

  • 9、完成 好吃 一刀下去有爆芝士出来 幸福 哈哈哈

  • 10、喜欢这张完成图