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浪漫樱花111

- 准备食材 -

  • 五花肉 适量
  • 洋葱 1个
  • 香菇干 少量
  • 蒸鸡蛋
  • 葱姜蒜 适量
  • 大料 1个
  • 桂皮 小块
  • 冰糖 适量
  • 老抽
  • 生抽
  • 鸡精
  • 料酒
  • 陈皮 少量

- 步骤 -

  • 1、五花肉切块,焯水后,再下锅干煸 炒出油

  • 2、准备葱姜蒜

  • 3、准备配料

  • 4、把煸炒出的油盛出!煸炒到肉稍微变干就可以了!

  • 5、放入葱姜蒜冰糖炒

  • 6、放入洋葱 香菇煸炒

  • 7、加入老抽,生抽,鸡精,料酒,陈皮调味

  • 8、加入焯过肉的那个水!然后加盐

  • 9、加入鸡蛋一起炖煮大火,开锅后中火25分钟

  • 10、出锅,肥而不腻浇配米饭完美!