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其实各种带酸味的水果做菜都很好吃。菠萝啊杨梅啊~~ ,只不过多加了杨桃~好看也好吃~~

唐语薇

- 准备食材 -

  • 排骨 500克
  • 杨桃 2个
  • 1匙
  • 淀粉 4匙
  • 番茄酱(酱汁) 3匙
  • 醋(酱汁) 2匙
  • 糖(酱汁) 3匙
  • 酱油(酱汁) 1匙
  • 蚝油(酱汁) 1匙

- 步骤 -

  • 1、排骨切小段用盐腌制10分钟。杨桃去除两头切薄片备用

  • 2、腌制好的排骨沾淀粉下锅炸至熟透捞出备用

  • 3、把酱汁的调料全都拌匀备用

  • 4、另起锅热油倒杨桃片翻炒,下炸好的排骨,下酱汁,略微翻炒,让排骨都沾满酱汁后大火收汁即可

  • 5、成果图~