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这个菜只要是新鲜豌豆下来,妈妈必做的下饭菜,现在结婚自己过了,当然到了这个豌豆时节,必须做了!汤汁浓郁,营养可口!非常下饭哈!大家可以试试!都说女儿烧菜随自己的妈妈一点都没错!我爱我妈妈!多回家看自己的父母哈,亲们!

若凡wsy

- 准备食材 -

  • 新鲜青豌豆 300克
  • 大番茄 一个
  • 青椒 两个
  • 葱姜 适量
  • 食用油 适量
  • 番茄酱 一勺
  • 生抽 一勺
  • 盐,蔬之鲜 适量

- 步骤 -

  • 1、准备好食材,都很常见哈,绿绿的鲜豆子多可爱!

  • 2、把她们都切成这样哈,不过也随便自己的爱好切哈!

  • 3、锅里放食用油,葱姜爆香锅!

  • 4、把豌豆倒入,翻炒两分钟。

  • 5、放入番茄,继续翻炒。

  • 6、加勺生抽。

  • 7、再加勺番茄酱,这样茄汁味更浓,别放太多哦,会酸哦!

  • 8、放入少量清水,中火闷煮几分钟。豌豆被煮的表面有皱皱的纹理就可以了!

  • 9、然后放入青椒,盐,蔬之鲜(味精也可以)再翻炒几下就可以出锅了!

  • 10、吼吼,出锅了!准备开饭啦!今天中午要多吃一碗饭!