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这个是小时候的回忆啦,无添加,软糯香甜,平时爱吃玉米的可以尝试下

fifi72

- 准备食材 -

  • 玉米 4个
  • 白砂糖 少量

- 步骤 -

  • 1、玉米叶洗净,晾干(最好选黄色大片的)

  • 2、买玉米最好买3分之二老的,3分之一嫩的,这样榨出来的玉米不会太稀或太干,放料理机里打碎,家里有小磨子慢慢磨当然更香哈

  • 3、料理机打的会比磨的要粗一些,但一样好吃的,打好后加点白糖(看个人口感,不加也成,玉米本身就会回甜)

  • 4、拿一片玉米叶,舀打好的玉米面放中间

  • 5、像包娃娃一样两边先合拢,再把上下两面叠上,用一根玉米叶撕出来的带子绑好即可

  • 6、上蒸锅,大火上汽后蒸30分钟就好啦