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文文吗

- 准备食材 -

  • 玉米面 220克
  • 面粉 80克
  • 温水 适量
  • 泡打粉 5克
  • 30克
  • 牛奶 1袋
  • 火腿肠 一根
  • 豆角 适量
  • 葱头 半颗
  • 土豆 半个
  • 茴子白 2片
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 食用油 适量

- 步骤 -

  • 1、全部食材改刀,切丁

  • 2、窝头制作过程就不上图了,玉米面白面2:1,放入酵母粉发酵即可

  • 3、葱头丁一半下锅炒香

  • 4、放入豆角丁、茴子白梆子丁

  • 5、炒至半熟,放入茴子白叶、火腿肠丁

  • 6、放入土豆丁

  • 7、炒熟后放入另一半葱头丁

  • 8、加适量盐和酱油调味

  • 9、出锅啦!配上窝头,开吃!