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景岩妈妈

- 准备食材 -

  • 五花肉 350g
  • 粉条 300g
  • 土豆 1个
  • 食用油 适量
  • 半棵
  • 两瓣
  • 3片
  • 尖椒 1个

- 步骤 -

  • 1、将猪肉整块放入开水中煮半小时。同时放入姜片,大蒜,大料,桂皮,香叶和少量的盐。

  • 2、讲煮好的猪肉切成小块,并把葱姜蒜切好。

  • 3、将食用油适量放入锅中,然后放入葱姜蒜和适量的盐,蚝油和酱油。

  • 4、将切好的猪肉和土豆放入锅中翻炒,两分钟后把先前的肉汤倒入锅中,并放入适量的粉条,小火慢炖5分钟开锅食用。