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天冷的冬季,多喝汤还是很好的,不但御寒暖胃,还滋养肌肤哦,希望朋友们在这寒冷的冬天,都一样能光彩照人,一样水嫩亮丽!

十廿恋你

- 准备食材 -

  • 排骨 400克
  • 西葫芦 少许
  • 豆角
  • 上海青 两棵
  • 胡萝卜 一小根
  • 甜嫩玉米 1个
  • 陈皮
  • 花椒
  • 八角
  • 胡椒粉
  • 姜片

- 步骤 -

  • 1、排骨400克,甜嫩玉米1个,胡萝卜一小根,上海青两棵,豆角和西葫芦少许,盐、葱和姜片、胡椒粉适量。把八角、花椒、陈皮用料盒装好

  • 2、玉米切成块,胡萝卜和西葫芦我用了花模切成了花儿,豆角切断。

  • 3、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

  • 4、砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块和姜、料盒一起放入,再滴几滴醋,用大火烧开后转小火。 小火炖两个小时,放胡萝卜、豆角、西葫芦再煲10分钟。 最后加上海青,再加盐和胡椒粉调味即可。