m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

在家乡每到这个季节妈妈就会做这道菜,几乎天天吃,因为院子里就种土豆豆角,那时候怎么吃都不腻,现在出来工作了,吃的也就少了,今天就决定自己亲手做一次,这可是我的处女座哦!

ioopgh

- 准备食材 -

  • 土豆 适量
  • 豆角 适量
  • 五花肉 适量
  • 大料 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 少量

- 步骤 -

  • 1、土豆切成块,豆角摘好掰两半,五花肉切好 , 把葱切段,锅内倒油烧热后将五花肉倒入翻炒,加入酱油继续炒,然后放入豆角炒至变色再倒入土豆,一起翻炒,然后放大料葱段,加入准备好的开水没过料,盖好盖将水再次烧开,最后加入盐和鸡精收汁出锅