m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

一想到肉,我就想到梅菜

周秀艳

- 准备食材 -

  • 五花肉 450g
  • 梅干菜 250g

- 步骤 -

  • 1、将五花肉凉水煮至少15分钟,熟的程度用筷子能戳到底就行

  • 2、煮熟后捞出抹老抽,下油锅炸猪皮发金黄即可

  • 3、炸好后切片摆盘,皮面朝底

  • 4、准备好梅干菜,大蒜,生姜,下油锅炒好铺满盘面

  • 5、铺好盘面再下锅蒸一小时即可起锅啦

  • 6、这就是我的首秀啦,鼓掌祝贺自己下