m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

这大概属于速冻水饺的高BIG吃法了~如果我叫它翡冷翠煎饺佐黑胡椒豌豆泥是不是更加洋气 哈哈哈~

estherlbe

- 准备食材 -

  • 豌豆 50克
  • 50克
  • 淡奶油 50克
  • 洋葱碎 适量
  • 一点点
  • 黑胡椒 适量
  • 芦笋 5根
  • 湾仔码头荠菜猪肉水饺 3个
  • 干辣椒碎 一点点

- 步骤 -

  • 1、全家福

  • 2、锅中烧开热水 下入豌豆煮熟

  • 3、将煮熟的豌豆加入50克水 放入食物料理机中打成豆泥

  • 4、锅中放底油烧热后下入洋葱碎爆香 将入豌豆泥 加入50克淡奶油 煮开

  • 5、我将煮好豌豆泥又过滤了一遍

  • 6、芦笋在水中焯一下 摆盘 将过滤好的豌豆泥淋在中间位置

  • 7、将饺子在煎锅中煎熟

  • 8、最后将煎饺摆盘 撒上黑胡椒碎 和干辣椒碎装饰一下