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天气渐热,但还没有到吃过水面的时候,于是用了些蔬菜,鸡蛋做了炒面,劲道、营养美味。

bobo2127

- 准备食材 -

  • 切面 300克
  • 胡萝卜 半个
  • 洋葱 半个
  • 鸡蛋 两个
  • 少许
  • 油菜 一棵
  • 酱油适量 适量
  • 植物油 适量
  • 火腿肠 一根

- 步骤 -

  • 1、鸡蛋摊蛋皮切丝,胡萝卜、洋葱、油菜、火腿肠切丝

  • 2、面煮七分熟过凉

  • 3、植物油烧开,放入切好的菜丝和面,翻炒,放盐,酱油炒匀

  • 4、装盘