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颜色养眼,味道更棒

CHZH08611

- 准备食材 -

  • 豌豆苗 250克
  • 加州核桃 100克
  • 辣椒油 2茶匙
  • 朝天椒 5个
  • 食盐 2克
  • 蚝油 1茶匙
  • 鸡粉 适量
  • 陈醋 适量

- 步骤 -

  • 1、准备食材

  • 2、豆苗入开水焯一下

  • 3、核桃入开水浸泡10分钟去涩味

  • 4、捞出豆苗入凉水

  • 5、锅里放入核桃炒熟

  • 6、朝天椒切碎

  • 7、爆香朝天椒,倒入沥干水分的豆苗里面

  • 8、倒入陈醋

  • 9、倒入辣椒油

  • 10、倒入蚝油

  • 11、把炒熟的核桃放入,调拌均匀即可