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夏天配冰啤酒一流,排骨带点蒜香胡椒味十分惹味,土豆块辣椒粉和孜然粉双攻还有黄油的香味,绝了!

A货。

- 准备食材 -

  • 土豆 两个
  • 排骨 两个
  • 孜然粉 适量
  • 辣椒粉
  • 黄油 适量
  • 酱油
  • 胡椒粉
  • 大蒜
  • 蜜糖
  • 色拉油

- 步骤 -

  • 1、土豆去皮洗干净

  • 2、滚切法弄成小块,泡水10分钟去掉表面的淀粉。

  • 3、排骨切切几刀

  • 4、把蒜片塞在缝里,加酱油,胡椒粉腌制10分钟。

  • 5、把黄油微波炉小火融化

  • 6、锡纸铺好,刷上一点色拉油。

  • 7、把黄油,孜然粉,辣椒粉,盐放入土豆块里,抓匀腌制一下。

  • 8、烤箱预热,摆好盘放入中层230°30分钟。

  • 9、把蜜糖刷在排骨表面,再烤10分钟。有点焦更好配酒嘛!哈哈

  • 10、烤好就能配冰啤酒吃起!!!夏日人生的美好莫过于冰啤酒,空调,有肉吃…好像屌丝