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儿子今天提出想吃意面了,以前经常给他做番茄肉酱意面,今天换换口味吧,做了这道蘑菇培根意面,蘑菇的鲜美,培根的鲜香,奶油的奶香融合在一起,味道真是不错呢!

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- 准备食材 -

  • 意面 250g
  • 蘑菇 200g
  • 培根 200g
  • 黄油 适量
  • 淡奶油 250g
  • 黑胡椒碎 适量
  • 罗勒碎 适量
  • 洋葱 50g
  • 大蒜 5个
  • 适量
  • 黄瓜 1根

- 步骤 -

  • 1、准备食材

  • 2、罗勒碎(忘拍合照了)

  • 3、洋葱和大蒜切片

  • 4、蘑菇切片

  • 5、培根切片

  • 6、黄瓜切小花造型

  • 7、锅里加入适量水和盐,大火烧开后,放入意面煮至8分熟

  • 8、平底锅加入黄油融化

  • 9、加入洋葱和蒜片煸香锅底

  • 10、加入培根翻炒,至炒出香味

  • 11、加入蘑菇翻炒,至蘑菇发软颜色发黑

  • 12、倒入淡奶油,小火煮开

  • 13、放入意面一起翻炒均匀

  • 14、加入适量盐和黑胡椒碎调味

  • 15、最后加入黄瓜花点缀,即可出锅享用了

  • 16、成品图(撒上适量罗勒碎)