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Ducklee

- 准备食材 -

  • 土司 1片
  • 鸡蛋 1个
  • 白砂糖 适量

- 步骤 -

  • 1、取出一片土司,放置烤盘上

  • 2、取一个鸡蛋,将蛋黄取出。

  • 3、蛋清加入适量的白砂糖,用电动打蛋器打发

  • 4、打发至硬性,也就是盆子倒过来蛋白不会脱落

  • 5、将打发好的蛋白涂抹在土司上,最后把蛋黄往中间放

  • 6、最后将涂抹好的土司放入烤箱中,温度调到150,时间15分钟(根据自己的烤箱定制温度与时间)