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今天天气依然很好,金灿灿的太阳,暖暖的,在这个暖冬时节,火锅也不寂寞,一个人的火锅也要吃出特色,今天中午我一个人在家里整了酸菜骨头汤底的火锅,酸酸辣辣的,那个味道真是太棒了,大家可以试试哦

babyoscar

- 准备食材 -

  • 排骨 1根
  • 酸菜 1碟
  • 莲藕 1节
  • 萝卜 1个
  • 腐竹 1根
  • 自制牛肉丸 几颗
  • 自制面条 100g
  • 海带 100g
  • 鸡蛋干 1包
  • 清水 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、准备好材料

  • 2、猪骨焯掉血水

  • 3、将焯好血水的猪骨放入锅里,加入酸菜和清水

  • 4、盖上锅盖煮开

  • 5、然后加入萝卜盖上锅盖一起慢熬20分钟

  • 6、在加入面条、海带、鸡蛋干、白菜,其实火锅都比较随意,想吃什么就加什么

  • 7、完成

  • 8、近看