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大多数人吃饺子一般都是韭菜猪肉饺子 香菇猪肉饺子……却没见过市面上有香芋馅的 而我家只要包饺子都是香芋猪肉饺 可能你们会觉得稀奇 因为我身边的人听到这名字时也是一脸懵逼 (⊙o⊙) 不过尝过之后都是赞不绝口(๑...

※永远爱你※

- 准备食材 -

  • 五花肉 250g
  • 芋头 四分之一
  • 饺子皮 适量
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 酱油 适量

- 步骤 -

  • 1、猪肉洗干净剁成肉沫

  • 2、放油,盐,酱油先腌制入味

  • 3、芋头洗干净切成4,5mm左右的丁粒状

  • 4、然后和腌制过的猪肉沫一起搅拌均匀

  • 5、热锅,放油,把馅随便翻炒几下,炒过的会比生的馅更香,不用炒熟也不用放水,翻几下就盛起来

  • 6、作为一个南方人我实在不会擀皮也懒得擀,所以饺子皮是去菜市买的现成的,有馅有皮就可以包了,上一张半成品

  • 7、包完放锅里蒸十五分钟,香喷喷的饺子就可以出锅啦