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玉米排骨营养汤~一道甘甜的高汤,新鲜的玉米,排骨经过小火的慢慢熬制!

青春无悔花落泪

- 准备食材 -

  • 排骨 500g
  • 玉米 3个
  • 食盐 适量
  • 大蒜头 3-5个
  • 八角 3个
  • 桂皮 适量
  • 香叶 3片
  • 干辣椒 3-4个

- 步骤 -

  • 1、新鲜的排骨洗干净,砍成3-5cm一段,备用!

  • 2、新鲜玉米洗干净切段备用!(玉米不宜太老)

  • 3、准备桂皮、八角、生姜片、大蒜头、干辣椒、香叶洗干净备用!

  • 4、锅烧热放入少许油,将排骨翻炒片刻。放入调味料生姜片、大蒜头、八角、桂皮、香叶等一起翻炒一会,放入足够的水作为汤汁!大火将汤汁烧开,将排骨汤放入准备的砂锅中,中火慢炖10分钟!

  • 5、放入准备的砂锅中,放入备用的玉米,小火文制20-30分钟!玉米与排骨的香气慢慢溢出,加入盐调味!

  • 6、经过时间、小火的炖制……一道美味的玉米排骨汤就完成了!(仅供参考)