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喜欢吃包子就做了,第一次自己做笋肉包,做包子是第三次了,每一次都很失败,这次做的非常成功

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- 准备食材 -

  • 五花肉 300克
  • 400克
  • 中筋面粉 500克
  • 酵母 6克
  • 265克
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量

- 步骤 -

  • 1、面先发酵再做成面团,然后中间一个洞往周边揉,前面不在3忘记拍了,不好意思

  • 2、切好一个个驼子,再开始包

  • 3、这是包好之后的样子

  • 4、包好先放20分钟,再蒸

  • 5、蒸20分钟后别开盖,等5分钟

  • 6、成品,做好后一次性吃了4个,超级美味

  • 7、这是调好的包子馅,前面忘记了