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huangchou

- 准备食材 -

  • 五花肉 400g
  • 葱花 适量
  • 味精 少许
  • 五香粉 少许
  • 花生油 500ml
  • 藕片 400g
  • 食用盐 半勺
  • 面粉 200g
  • 净水 150ml
  • 姜末 5g

- 步骤 -

  • 1、将葱花和姜末倒在添加食用盐的五花肉上,用刀剁碎剁均匀

  • 2、剁好后先放入碗里

  • 3、将两片藕中夹适量肉馅

  • 4、将面粉用净水和成浆糊状,把夹好的生藕盒抹上面粉糊

  • 5、将花生油倒入锅中热后,将裹上面糊的藕盒放入热油中炸至金黄

  • 6、美美的出锅啦……