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七天下

- 准备食材 -

  • 中筋面粉 500g
  • 少许
  • 豌豆 1碗
  • 少许
  • 台湾血糯米 一锅
  • 笋叮 少许
  • 肉酱 120g
  • 酱油 少许
  • 方肉 少许
  • 3勺
  • 酱油 少许
  • 十三香 少许

- 步骤 -

  • 1、将血糯米放入电饭锅煮饭1小时

  • 2、将500克面粉放入面包机里和面。

  • 3、将笋、方肉、葱洗净切好

  • 4、豌豆洗净待用

  • 5、将油烧热放入葱煸炒

  • 6、放入肉酱放点料酒

  • 7、放入豌豆

  • 8、将煮好的血糯米饭放入锅里,放点酱油、盐。

  • 9、放入十三香拌一下。

  • 10、将和好的面切下来揉成团

  • 11、将皮擀成这样。

  • 12、将烧卖包好,放入锅中蒸,记住一定要等水烧开了蒸20分钟。

  • 13、成品图