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我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。

美的国画

- 准备食材 -

  • 蛋清 45g
  • 40ml
  • 吉利丁 10g
  • 白砂糖1 20g
  • 白砂糖2 30g

- 步骤 -

  • 1、准备以下材料。

  • 2、吉利丁加水泡软。

  • 3、碗中放入蛋清。

  • 4、加入白砂糖2打发。

  • 5、白砂糖1与水热锅融化。

  • 6、加入泡好的吉利丁熬至浓稠。

  • 7、加入蛋清中继续打发。

  • 8、打发好的奶油取一半放裱花袋中,剩余的混合草莓粉放另一个裱花袋。

  • 9、拿一个鸡蛋在玉米淀粉压出凹形。

  • 10、用白色的奶油做猫掌,粉色的做猫爪。

  • 11、冰箱冷藏2小时,周围均匀刷层玉米淀粉即可。

  • 12、我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食, 美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随;我是膳小姐,做你爱的膳食,当你最好的闺蜜