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他喜欢芋头

xiaoby

- 准备食材 -

  • 排骨 一条
  • 芋头 一个
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、排骨切块,用热水冲洗掉血水,然后用酱油、盐、姜粒、料酒,腌制一个小时或以上。

  • 2、芋头切丁(切得小一点的话,煮熟后可以弄碎拌饭,口感更佳)

  • 3、香菜切碎。喜欢的也可以用葱花代替。

  • 4、(一张图不见了)锅里依次加入洗好的大米、排骨、芋头,加水,水量为刚好淹没食材为准,具体考虑平时煮饭的量,并考虑芋头的用水。