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羊肚菌含了人体所需的很多营养,大家可以查一查!

玘卉妈妈

- 准备食材 -

  • 西藏野生羊肚菌 适量
  • 排骨 适量
  • 葱花 适量

- 步骤 -

  • 1、羊肚菌先用45度水泡发,再把泡出来的羊肚菌高汤水倒入高压锅,再洗干净,把腿上的沙洗干净!

  • 2、排骨用热水冲洗,到入羊肚菌高汤,放入羊肚菌,排骨,辣椒这些可以放一点不过不要放太多,这样会抹掉羊肚菌的鲜味!大火烧开,再转小火烧30分钟差不多就可以出锅了!

  • 3、丢点切好的葱花,加入盐就可以出锅了!我是就只放了盐,为了更好的吃上鲜鲜的羊肚菌和喝上美味的汤啦!