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小熊猫1

- 准备食材 -

  • 五花肉 适量
  • 酸菜 一棵
  • 大蒜 半头
  • 十三香 三勺
  • 适量
  • 适量
  • 耗油 两勺
  • 老抽 两勺
  • 白胡椒粉 适量

- 步骤 -

  • 1、酸菜切好洗干净攥干备用,(如果是买的袋装的多洗几次)

  • 2、五花肉洗净切片煮出脏沫

  • 3、锅放花椒大料葱姜蒜辣椒爆香

  • 4、放入洗好的酸菜翻炒一会

  • 5、加适量水末过酸菜

  • 6、加入煮熟的五花肉,放入盐少放点十三香一点生抽,糖提味,盖好锅盖中火炖二十分钟

  • 7、酸菜越炖越香,多炖会