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美味

dxylily

- 准备食材 -

  • 排骨,米,胡萝卜,洋葱

- 步骤 -

  • 1、排骨洗净凉水下锅,加入料酒,葱姜抄水

  • 2、水开后两分钟捞出,加料酒,盐,葱姜,生抽腌制半小时

  • 3、锅加油炒冰糖

  • 4、冰糖完全融化后,小火炒成红色

  • 5、加入腌制好的排骨均匀翻炒裹上糖色

  • 6、加水炖制半小时

  • 7、最后加入切好的胡萝卜丁

  • 8、切好的洋葱丝铺在电饭煲底部

  • 9、倒入炖好的排骨,加入大米,按蒸米键蒸制

  • 10、做好出锅咯