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大风降温天,似乎找不到一点儿暖意,火锅吃的毫无新意,不如试着给自己做一份韩式部队锅,让这个冬天暖暖哒。看起来很辣,但其实韩式辣酱里有大量的糯米,糯米是养胃的哦。

BTMM

- 准备食材 -

  • 金针菇 50g
  • 辣白菜 根据喜好适量
  • 农心辣白菜方便面 半块儿
  • 午餐肉(火腿片) 两片
  • 火腿肠 1根
  • 豆腐 4片横切成8小片2个硬币厚度
  • 青菜(茼蒿可根据喜好) 适量
  • 青尖椒 半根
  • 红尖椒 半根
  • 西葫芦 50g
  • 细辣椒面 一勺
  • 朝鲜族甜辣酱 一勺半

- 步骤 -

  • 1、方便面半块,豆腐和火腿,西葫芦切片,尖椒分别切圈儿。金针菇,茼蒿同时当锅里面。可根据自己喜欢调整食材及用量。

  • 2、辣白菜200g左右,韩式辣椒酱2勺半。半勺盐,一勺干辣椒面用水调开。倒入放好菜面的石锅里。

  • 20分钟,面条煮到透明,豆腐煮到出现孔洞,就入味儿了。可尝一下味道再适当调整。味道非常不错哦。